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吴觉农(1897—1989年),浙江上虞丰惠人,1919-1921年公派到日本深造,学成回国后于1922—1923年在“二农”任教。中国知名的爱国民主人士和社会活动家,著名农学家、农业经济学家,现代茶叶事业复兴和发展的奠基人,被誉为“当代茶圣”。
吴觉农出身于书香门第,因立志要献身农业,故改名觉农。赴日留学期间,他潜心研究日本先进的科学技术,研究世界各产茶国茶的栽培、制造、贸易等史料文献,希望振兴中国茶业。
“二农”任教期间, 他在《东方杂志》发表题为《中国的农民问题》的文章,被毛泽东收录到广州农民运动讲习所编《农民问题丛刊》。
1934年到1935年,他先后到日本、印度、印度尼西亚、英国、法国、苏联考察,对茶叶生产销售情况及国际市场进行调查,回国后写出了《华茶在国际商战中的出路》、《华茶对外贸易之瞻望》等报告和建议。
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新中国成立后,他会同贸易部等部门成立了中国第一个对外贸易公司—中国茶叶公司(中茶公司前身)。积极推动茶叶生产、制茶合作化,开辟新式茶园,实行机械化制茶,创办国营精制茶厂,提倡在西南茶区大规模发展优质红茶,为国家创汇。制定了第一个茶叶发展计划,为新中国茶叶事业勾划了宏伟蓝图。
他重视茶叶专业人才培育。20世纪40年代初,在复旦大学农学院设立了第一个高等学校茶叶系。创立我国第一所国家级茶叶研究机构,系统研究茶叶栽培、制造和贸易等课题。
吴觉农茶叶著述甚丰,主要有《茶经述评》、《茶树原产地考》、《中国茶业复兴计划》(与胡浩川合著)等,著译达300万字以上。
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吴觉农曾说,我从事茶叶工作一辈子,许多茶叶工作者、我的同事和我的学生同我共同奋斗,他们不求功名利禄、升官发财、不慕高堂华屋、锦衣美食、没有人沉溺于声色犬马、灯红酒绿,大多一生勤勤恳恳、埋头苦干、清廉自守、无私奉献,具有君子的操守,这就是茶人精神。
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